我が家のブルーベリーはまだ実が着かない
ので、ジャムを使って作ってみました。

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夏は水菓子が一番😀
良いことずくめの寒天ゼリー

寒天の成分の80%が食物繊維
寒天は水を抱え込む作用が特に強く、
実に乾物量の250倍もの水を固めてしまう。

寒天ゼリーが消化器官を通過する段階で、
水は徐々に体内に吸収され、
大腸では水分により便秘解消=美肌効果。
コレステロールを減少する力も。

ブルーベリーは目の疲れにも良い果物。

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